οξέλαιο

το (Α ὀξέλαιον)

παρασκεύασμα που προκύπτει από την ανάμιξη ξιδιού με λάδι, λαδόξιδο.

[ΕΤΥΜΟΛ. < ὄξος «ξίδι» + ἔλαιον].